手机生活      注册发文    登陆
 
 
当前位置: 主页 > 育儿知识 >

37岁的佟丽娅,晒诱人的扬州菜、常州菜,把江苏美食给带火了

来源:网络 时间:2021-02-23 09:01点击:

        关注我们:

37岁的佟丽娅,晒诱人的扬州菜、常州菜,把江苏美食给带火了


《爱的厘米》刚刚完美收官,37岁的佟丽娅又把江苏的美食给带火了。连着两天,她在微博平台上分享了扬州菜和常州菜。并说在扬州发现一家小店很不错,一不小心就吃多了,网友被馋得口水直流,纷纷点赞这些美食。


由佟丽娅和佟大为主演的热播剧《爱的厘米》想必大家也看了,这部剧中,在关雨晴这一角色的表演上,佟丽娅的演技大家都有目共睹。


难得丫丫百忙之中来到江苏,不过,今天咱们要聊的重点是美食,让我们一起来看看被佟丽娅夸赞的江苏美食吧!


扬州菜

首先是昨晚深夜晒的一组美食,这是在扬州一家小店里吃的几道菜。虽说只是小店,但是佟丽娅吃得非常满意,同时也让我们欣赏到了扬州菜的魅力。


说起扬州菜,我们还要从淮扬菜说起。淮扬菜,中国传统四大菜系之一,素有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。扬州是淮扬菜的发源地和中心,作为淮扬菜代表的扬州菜,口味南北皆宜。


扬州菜,非常著名的菜肴有油港龙虾、大煮干丝、蟹粉狮头、水晶猪蹄、盐水虾、扬州老鹅、仪征紫菜、天香荷藕、金葱高邮麻鸭等,菜品细致精美,格调高雅。


扬州菜,原料多以水产海鲜为主,在烹艺上注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。在佟丽娅晒出的这几道扬州菜,我们也能看到很多海鲜的影子,可以说卖相是非常的诱人。


甚至一道黄瓜皮蛋的凉拌菜,做工都非常精细好看。


还有这几道,无论是水煮花螺还是那道清新的绿叶菜小炒,看着都非常馋人了。


常州菜

接下来是佟丽娅在常州吃的常州菜,常州菜也叫江南菜,多以水产海鲜、各类禽肉为主要食材。从佟丽娅分享的这几道常州菜,可以看得出常州菜在烹艺上更擅长用糖醋、酒糟、生抽来调味,做工精细,鲜香酥烂,浓中带甜,形成了自己的特色风味。


你看这道爆炒红烧螺蛳,生抽上色,具有咸、甜、色、浓特点,形成了自己甜咸适中,咸中微甜的风味,看起来格外诱人。


这一道是醉虾,生抽看起来放得还是蛮多的。


这一锅铁板蛏子,看起来非常好吃的样子。


哇,这里还有我爱吃的松鼠鱼,这糖色的卖相也太棒了吧!


还有这道烤香辣鱿鱼须,别看好多辣椒,但是以常州菜的烹艺特点,其实应该是咸、甜、微辣口味的。不过,这色泽真的超赞哦!


看到这里,大家喜欢江苏的美食吗?你最喜欢哪一道?想了解更多的江苏美食,欢迎来我们江苏亲自品尝美味佳肴,味道会更真实哟!在此也非常谢谢佟丽娅对我们江苏美食文化的支持。



织梦二维码生成器
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------